FI@Kasetsart Food Forum #2/2022 เมษายน 5, 2022เมษายน 5, 2022webmasterข่าว 📣📣 เมืองนวัตกรรมอาหารส่วนขยาย ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (Food Innopolis@Kasetsart) ขอเชิญชวนทุกท่านเข้าร่วมกิจกรรม FI@Kasetsart Food Forum #2/2022 ในหัวข้อ “อาหารที่ก่อให้เกิดการแพ้และการจัดการความเสี่ยง สำหรับผู้ประกอบการและผู้บริโภค (Food Allergen and Risk Management for Entrepreneurs and Consumers)” 🔍 ประเด็นการบรรยายที่น่าสนใจ ได้แก่ – อาหารที่ทำให้เกิดอาการแพ้ และการแพ้อาหารข้ามสายพันธุ์ – การแสดง “ข้อมูลสําหรับผู้แพ้อาหาร” บนฉลากอาหาร – การทดสอบการปนเปื้อนสารก่อภูมิแพ้ ในอุตสาหกรรมอาหาร – วิธีการทดสอบเพื่อระบุสาเหตุของการแพ้ สำหรับผู้บริโภค วิทยากรโดย ผศ.ดร. ชมดาว สินธุวณิชย์ อาจารย์ประจำภาคชีวเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 📍 ในวันพุธที่ 20 เมษายน พ.ศ. 2565 เวลา 10.00-11.30 น. ผ่านช่องทาง LIVE Facebook Fanpage: FoodInnopolis at Kasetsart University 📝 สามารถลงทะเบียนได้ที่ลิงก์ด้านล่างนี้ (ไม่มีค่าใช้จ่าย) https://forms.gle/oLZBcDekRREkUKRbA 👉 สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมติดต่อ 02-562-5555 ต่อ 646269 และ 093-689-6589 หรือ E-mail: fi.kasetsart@ku.th