Thailand LAB Webinar 2021 ครั้งที่ 2 เรื่อง Managing Safety in Food Factory and LAB during Covid-19 and Beyond

วันที่ 17 มิถุนายน พ.ศ. 2564

Thailand LAB Webinar 2021 # 2️⃣: Managing Safety in Food Factory and LAB during Covid-19 and Beyond 

SPOIL ALERT‼ ผศ.ดร. กุลนาถ ทองขาว คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ “การเลือกใช้สารฆ่าเชื้อที่เหมาะสมในการทำความสะอาดในห้องปฏิบัติการและในอุตสาหกรรมอาหาร ควอทซ์ ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซต์ อิเล็กโตรไลท์ หรืออะไรดี??? กำจัดไวรัส SAR-CoV-2 ได้หรือไม่ รวมทั้งอัปเดตข้อมูลล่าสุดในปัจจุบัน”

 SPOIL ALERT‼ โดย ผศ.ดร. จิตศิริ ราชตนะพันธุ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์  “การตรวจติดตามสุขลักษณะของโรงงานอาหาร ต้องดำเนินการอย่างเนื่อง เพื่อให้มั่นใจได้ว่ากระบวนการทำความสะอาดและการฆ่าเชื้อนั้นเป็นไปตามที่วางแผนไว้ และในปัจจุบัน โรงงานอาหารบางแห่งมีการเพิ่มมาตรการตรวจติดตาม SAR-CoV-2 ด้วย”

รับชมได้ที่ https://www.youtube.com/watch?v=oRuGSn6X8-k