งาน IFRPD² WEBINAR ครั้งที่ 4 เรื่อง Rice: Challenge and Opportunity for Thai Producers

 ขอเชิญเข้าร่วมงาน IFRPD² WEBINAR

ครั้งที่ 4 เรื่อง Rice: Challenge and Opportunity for Thai Producers ผ่านช่องทาง Facebook Live

 เปิดงานโดย ดร.พิศมัย ศรีชาเยช ผู้อำนวยการสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
 บรรยายโดย คุณประจงเวท สาตมาลี นักวิจัยชำนาญการพิเศษ ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร
 ดำเนินรายการโดย ดร.ธิดารัตน์ พันโท นักวิจัย ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร

 วันที่ 24 สิงหาคม พ.ศ. 2565 เวลา 10.00 – 11.45 น.

 Highlights

•  Scientific background : การเปลี่ยนแปลงของข้าวจากกระบวนการหุงต้ม การเก็บรักษา ที่มีผลต่อคุณภาพผลิตภัณฑ์และการยอมรับของผู้บริโภค
•  Trends การบริโภคที่เปลี่ยนแปลง : ความท้าทายของผู้ประกอบการข้าวไทย
•  การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ ที่ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคกลุ่มเฉพาะ : โอกาสใหม่สำหรับผู้ประกอบการข้าวไทย

 ลงทะเบียนเข้าร่วมงานได้ที่ >> https://forms.gle/wDdbQHtCG3vDwvKG7