LIVE :: กิจกรรมสัมมนาออนไลน์ หัวข้อ “นวัตกรรมอาหารและส่วนผสมอาหารฟังก์ชั่นกับเส้นทางสำคัญในการผลักดันธุรกิจอาหารของประเทศไทย”

   ถ่ายทอดสดที่ลิงค์ https://www.facebook.com/share/r/1VLMs6kt6F/

 สวทช. โดยเมืองนวัตกรรมอาหาร (Food Innopolis) จัดกิจกรรมสัมมนาออนไลน์ หัวข้อ “นวัตกรรมอาหารและส่วนผสมอาหารฟังก์ชั่นกับเส้นทางสำคัญในการผลักดันธุรกิจอาหารของประเทศไทย” บรรยายโดย ศาสตราจารย์ ดร. ภาวิณี ชินะโชติ President-elect of IUFoST (International Union of Food Science and Technology), Chair of FIRN

พบกันประเด็นสัมมนาที่น่าสนใจ
⚛️อาหารเชิงหน้าที่และหลักการใช้ส่วนผสมอาหารฟังก์ชั่นเพื่อการกล่าวอ้างทางสุขภาพ (Health Claims)
⚛️ แนวทางการพัฒนางานวิจัยที่เกี่ยวข้องกับการอนุญาต Positive List เพื่อสนับสนุนการใช้ประโยชน์ Functional Ingredient จากไทย
⚛️ แผนที่นำทางจากงานวิจัยพัฒนาผลิตภัณฑ์ และการขึ้นทะเบียนผลิตภัณฑ์อาหารฟังก์ชั่น

🎉🎉🎉*พิเศษ!* หลังจบกิจกรรมสัมมนา – Food Innopolis เปิดรับสมัครเข้าร่วมกิจกรรมให้คำปรึกษาแนวทางการวิจัย พัฒนา และเตรียมความพร้อมการขึ้นทะเบียนผลิตภัณฑ์อาหารและส่วนผสมอาหารฟังก์ชั่น (Functional Foods & Functional Ingredients)

📍 รับชมผ่าน Facebook Live: FoodInnopolis

วันที่ 21 มีนาคม 2568

#FoodInnopolis #เมืองนวัตกรรมอาหาร #FunctionalFood